Döner in Salzburg: Die besten Kebab-Lokale der Stadt
Vier Döner-Adressen in Salzburg - vom ersten Steak-Kebab der Stadt bis zum Nachtlokal am Giselakai, das erst um 20 Uhr aufsperrt. Mit Adressen und Öffnungszeiten, Stand August 2026.
Vier Adressen, vier Uhrzeiten
Was die vier Adressen dieser Liste trennt, ist weniger die Zutatenliste als die Uhrzeit. Kebaba wirbt als erster Anbieter von Steak-Kebab in Salzburg und hat ganz normale Tagesöffnungszeiten, Aganigi Naganigi bleibt an mehreren Wochentagen bis in den frühen Morgen offen, und Troja Kebap am Giselakai sperrt überhaupt erst um 20:00 auf - ein reines Nachtlokal für die Zeit nach den Bars. Ossis Spezialitäten wiederum gehört mit einer Geschichte seit 1997 zu den am längsten bestehenden Adressen.
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Vier Döner-Adressen
5020 Salzburg
Kebaba bewirbt sich als erster Anbieter von Steak-Kebab in Salzburg - statt vom Drehspieß kommt das Fleisch vom Steak, frisch zubereitet mit täglich frischen Zutaten und Gewürzen. Das Lokal liegt im Stadtteil Lehen, westlich der Altstadt. Geöffnet ist täglich von 11:00 bis 22:00, ohne Ruhetag - damit die Adresse dieser Liste mit den regelmäßigsten und am besten planbaren Öffnungszeiten. Bestellungen sind auch online über die eigene Website möglich.
5020 Salzburg
Aganigi Naganigi hat von den vier Adressen dieser Liste die ungewöhnlichsten Öffnungszeiten: Montag bis Mittwoch und Sonntag von 9:00 bis 2:00, Donnerstag bis Samstag sogar bis 5:00 morgens. Das Kebaphaus an der Ignaz-Harrer-Straße, nördlich der Altstadt Richtung Itzling, ist damit eine der wenigen Adressen der Stadt, die auch nach Mitternacht durchgehend geöffnet haben, nicht nur an einzelnen Tagen. Neben klassischem Döner stehen auch vegetarische Varianten auf der Karte.
5020 Salzburg
Ossis Spezialitäten besteht nach eigener Angabe seit 1997 und gehört damit zu den am längsten durchgehend geführten Döner-Adressen der Stadt - an der Linzer Gasse, am Rand der Altstadt auf der rechten Salzachseite. Das Lokal kocht halal und führt neben Döner und Dürüm auch türkische Süßspeisen wie Baklava sowie, als Ausreißer auf der Karte, italienische Pizza. Geöffnet ist Montag von 13:00 bis 20:30, Dienstag bis Samstag von 11:15 bis 21:00; Sonntag ist Ruhetag - die einzige der vier Adressen mit festem Sonntags-Ruhetag.
5020 Salzburg
Troja Kebap am Giselakai, direkt an der Salzach gegenüber der Altstadt, ist keine Mittagsadresse: Geöffnet wird erst Mittwoch und Donnerstag von 20:00 bis 4:00, Freitag und Samstag von 20:00 bis 5:00; Montag und Dienstag ist durchgehend Ruhetag. Damit ist es die einzige Adresse dieser Liste, die ausschließlich nachts arbeitet - eine feste Station für alle, die nach den Bars und Clubs der Altstadt noch etwas essen wollen. Zur Karte gehören auch Varianten mit Schafskäse und extra scharfer Sauce.
Wann welches Lokal offen hat
Wer tagsüber Döner will, hat mit Kebaba und Ossis Spezialitäten zwei verlässliche Adressen mit klassischen Öffnungszeiten. Aganigi Naganigi schließt die Lücke am späten Abend, Troja Kebap übernimmt danach: Zwischen Mitternacht und den frühen Morgenstunden sind das die beiden einzigen Adressen dieser Liste, die überhaupt noch offen haben. Sonntags bleibt nur Aganigi Naganigi und Kebaba - Ossis und Troja haben dann zu beziehungsweise ohnehin unter der Woche ihren freien Tag.
Alle Angaben Stand August 2026. Öffnungszeiten und Preise ändern sich - für kurzfristige Besuche empfiehlt sich ein Anruf.
